基于STEAM理念的统整项目课程初探 ——以有机合成为核心设计制作"冰红茶饮料瓶"

摘要：

高中阶段STEAM统整项目课程可以尝试定位为某一学科知识为主、多学科知识融合的科普教学及职业生涯规划课程.以"制作一瓶冰红茶"课程为例,通过师生合作剖析制作思路,再从理论上探析制作原理,最后实践论证并迭代的过程,实现STEAM教育理念的渗透.选择该课程理论部分第一课时——设计制作"冰红茶饮料瓶",尝试以有机合成知识为核心、其他学科知识为辅助的方式,呈现一节融入STEAM教育理念的创新课例.

关键词：STEAM、统整项目课程、冰红茶饮料瓶、有机合成

分类号：G633.8(中等教育)

在线出版日期：2019-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：59-63