华中农大制定首个猪肉药物残留检测国际标准
华中农业大学动科动医学院袁宗辉教授领衔研究团队的“猪可食性组织中喹烯酮最高残留限量标准制定”研究成果获专家组验收，该项目可通过对产品的检测，判定猪肉中喹烯酮残留是否超标，为养殖者、检测机构和监管部门提供明确的监控对象和判断标准。<br> 这项成果填补了喹烯酮在动物性产品中安全控制标准的国际空白，是我国首例自主研究确定的食品安全标准，实现了我国兽药食品安全性标准制订的零突破。同时，首次按国际标准进行了兽药安全性标准制定，提升了我国在国际标准制修订舞台上的地位与话语权。
中农大、猪肉、药物残留检测、喹烯酮残留、国际标准、标准制定、食品安全标准、最高残留限量、华中农业大学、食品安全性、动物性产品、标准制修订、自主研究、研究团队、研究成果、兽药、判断标准、控制标准、检测机构、监控对象
S85;TS2
2014-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共1页
34-34
