微波加热法测定粮食中的水分

摘要：

采用微波加热法测定粮食中的水分,测定条件是:微波功率700 W、加热时间8 min.测定结果的标准偏差为0.023%～0.047%(n=5).该方法操作简便,分析时间短,分析结果准确、可靠.

关键词：微波加热、粮食、水分、含量、测定

所属期刊栏目：13

分类号：P7 ;TS2

在线出版日期：2007-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41