农村中小学生零食消费行为及其影响因素 ——主要基于商家营销策略视角

摘要：

采用2015年青海、陕西和河南三省1047名农村中小学生的调查数据,实证分析了商家营销策略对农村中小学生零食消费的影响.结果表明:吃起来香甜可口、有奖促销、附带有玩具和包装新奇等商家营销策略对农村中小学生零食消费有正向影响;感觉饥渴、容易受同伴影响、每天购买零食次数和用零食替代正餐对农村中小学生零食消费有正向影响,而平时关注营养健康知识和父母限制每周吃零食次数则有负向影响.

关键词：农村、中小学生、零食消费、影响因素、营销策略

所属期刊栏目：18

分类号：C912.82(社会学)

资助基金：教育部科技发展中心博士点基金项目20130004110001;农产品质量安全监管专项2016K20276;农业部农产品质量安全监督风险评估项目2130109

在线出版日期：2017-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：43-48