农户病死猪处理方式及其影响因素差异比较 ——基于1167个样本调查数据

摘要：

基于1167个样本数据对农户病死猪无害化处理行为及其影响因素的实证结果表明:农户病死猪处理方式主要有无害化处理、无处理弃尸、销售或食用三种;农民文化程度、收入水平、养殖规模、有无集中处理场设施、政府处理技术与补贴政策是否有效及县、乡(镇)政府动物防疫与监督机构人数对其无害化处理行为具有正向影响,农民年龄、村户均养殖头数、无害化处理成本、病死猪收购价格及当地乡(镇)卫生防疫站密度有负向影响;无害化处理成本和当地乡(镇)卫生防疫站密度等对散养农户及小规模养殖户病死猪无害化处理行为有负向影响,散养户户主年龄和收入水平有显著负向影响,村户均养殖头数对小规模和中规模养殖农户具有显著负向影响;集中处理场设施和政府处理技术与补贴政策正向影响中等养殖规模农户和大规模养殖农户,对其他规模农户影响不显著;养殖规模及病死猪收购价格对大规模养殖农户具有显著正向影响,对其他养殖规模农户影响不显著.

关键词：病死猪、处理方式、差异比较、影响因素

所属期刊栏目：18

分类号：F307.3(农业经济理论)

资助基金：农业部和财政部项目CARS-40-20

在线出版日期：2017-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：29-34