提升食品生产行政检查能力的若干思考

摘要：

提升食品生产行政检查能力,可以从源头预防食品安全事故的发生.具体措施包括引进HACCP体系、食品安全风险治理机制、快速检验手段、网络监控手段以及暗访侦查手段.

关键词：提升、食品、生产、检查、能力

所属期刊栏目：29

分类号：D630.9(国家行政管理)

在线出版日期：2010-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：81-81