挖掘古法饮品配方--姜汁暖饮

摘要：

相传，在我国楚汉相争时期，汉高祖刘邦征战河南音山，不幸身染瘟疫，久治不愈。一位来自北方的云游老者，献方刘邦“海姜紫萝汤”，刘邦喝后病情顿减，心情也好起来。再一剂喝下去，药到病除。于是，刘邦吩咐下去，患病的将士和百姓同喝“海姜紫萝汤”。不仅救治了帝王，也救助了平民百姓。这位老者用的海姜，产自现今辽东半岛东侧的大连，该地区其背靠低山丘陵，面向大海，地处北温带，纬度高，属暖湿带湿润大陆性季风气候，具有一定的海洋性气候特征，这些地理环境尤其适合海姜生长，常年受大海潮汐带来的雾气笼罩、润泽，日照充足，大大提高了海姜的品质，使其成为生姜中的极品，并被命以“海姜”的称谓，以别于普通生姜。

机标关键词：饮品配方

分类号：TS275.4

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：95-95