马卡龙密码
一枚正宗的巴黎马卡龙,最被热爱者津津乐道的,是饼身的下缘因为烘烤出现的一圈漂亮蕾丝裙.
据说,马卡龙(Macaron)在中国流行开来要归功于春晚,作为魔术师刘谦的道具,这个样貌敦圆憨实,却有着彩虹般色彩的讨喜甜点迅速成为问询度最高的食物.
2013-02-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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