跨文化交际视角下中国美食英译实践
一个国家、一个地区的饮食文化往往是整个国家和地区文化的浓缩,一个国家的饮食习惯往往可以窥见出这个国家的历史背景和人文风情,所以美食永远都是一个很好的交流话题.
伍羚芝编撰的《环球美食英语一本通》(经旅游教育出版社2016年出版)一书在该背景下诞生.该书作者旨在通过任何人都难以抵抗的美食,让读者了解不同国家的文化,然后从中学到相关的实用英语.作者将中国、美国、日本、泰国以及意大利五个国家美食按照不同类型划分为主食、甜点、饮料和小吃四个主题,并在每个主题中都精心添加了相关的会话.
跨文化交际、交际视角、英译实践、中国美食
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H059;H315.9;TS971
2022-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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后插17
