缓解高脂饲料诱导大口黑鲈肝损伤的营养策略

摘要：

高脂饲料诱导的肝损伤严重困扰着水产养殖业的健康发展.本文总结了大口黑鲈的脂肪需求,以及高脂饲料对大口黑鲈的负面影响.同时综述了缓解大口黑鲈肝损伤的营养策略,包括胆汁酸、绿原酸、虾青素等.近些年,一些潜在的营养策略(如维生素E、茶多酚和低聚木糖)在某些水产动物中也被证明具有缓解高脂诱导肝损伤的功效;本文着重介绍了乙氧基喹啉、甜菜碱、硫辛酸、姜黄素和丙酮酸钙在改善肝脏健康方面的作用,以期为水产养殖业的健康发展提供一定的理论基础.

关键词：高脂饲料、大口黑鲈、肝脏健康、营养策略

分类号：S963.73;F326.4;S816.7

在线出版日期：2023-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-22,35