中华倒刺鲃的生物学特性及养殖技术

摘要：

@@ 中华倒刺鲃[Spinibarbus sinensis (Bleeker)],又名乌鳞、清板,隶属于鲤科,鲃亚科,主要分布于长江中上游及其支流,是产区重要经济鱼类之一.因其具有食性杂、生长快、个体大(最大个体可达25kg)、肉嫩味美、营养丰富(每百克肉含蛋白质17.3g,脂肪5.1g,钙、磷、铁的含量也较高)、繁殖力高、抗病力强、经济价值高(现市场售价50元/kg左右)等优点,深受国内外消费者的欢迎.近年来由于过度捕捞,水体污染严重,野生资源日益枯竭,在今后的几年有望成为一种优良的人工养殖对象.为此,本文将其生物学特性及养殖技术作简要介绍,供广大养殖爱好者参考.

机标关键词：倒刺鲃、生物学特性、养殖技术、长江中上游、营养丰富、野生资源、水体污染、人工养殖、经济鱼类、经济价值、过度捕捞、个体、消费者、生长快、抗病力、繁殖力、蛋白质、爱好者、脂肪、售价

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15