10.3969/j.issn.1004-3268.2005.05.006
装烟密度对密集烘烤过程中烟叶主要生理指标的影响
采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤箱,对不同装烟密度和变黄温度下烟叶的淀粉酶、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(AAO)及叶绿素的动态变化作了探索性研究.结果表明:整个烘烤过程中,装烟密度为55~65 kg/m3的处理烟叶淀粉酶、过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物酶的活性相对较高,叶绿素含量最低.
烤烟、装烟密度、密集烘烤、生理指标
S572
国家烟草专卖局资助项目110200302007
2005-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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