玉米秸秆生产单细胞蛋白质饲料的研究

摘要：

对玉米秸秆在不灭菌条件下利用绿色木霉菌GM6a和GM9823两个菌株发酵生产单细胞蛋白质饲料进行了研究.结果表明,GM9823的效果好于GM6a;用GM9823发酵生产单细胞蛋白质饲料的适宜条件为:培养基中的初加水量75%,菌株接种量12%,温度30±1℃,发酵时间1～2天;上述条件下由玉米秸秆生产的发酵饲料粗蛋白含量由2.8%提高至28%,粗纤维含量由40.2%降至13.6%.

关键词：玉米秸秆、单细胞蛋白质、饲料

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41