裂褶多糖的乙酰化及光谱分析

摘要：

采用吡啶-乙酸酐反应体系,以二甲基亚砜为溶剂,合成不同取代度的毫克级乙酰化裂褶多糖,并对改性前后样品的光谱特征进行分析.其红外光谱在1 735～1 729 cm-1出现酯基的C=O伸缩振动,在1 251 cm-1处出现一个较弱的酯基的C-O伸缩振动,且C=O伸缩振动随着乙酸酐用量的增加略向高波数移动;其紫外-可见光谱在252～272 nm处存在一个弱的羰基吸收峰.其1HNMR峰在2.6和5.1的化学位移证实发生了乙酰化取代.采用凝胶渗透色谱测定改性前后裂褶多糖的相对分子质量,发现改性后样品的相对分子质量显著降低,且分散程度减小.由于取代度和相应的特征吸收值不呈线性关系,试验条件下未能建立紫外和红外光谱法测定乙酰化裂褶多糖取代度的计算公式.

关键词：乙酰化裂褶多糖、光谱分析、取代度

所属期刊栏目：34

分类号：O657.3;TQ464.1(分析化学)

资助基金：广东省科技攻关计划2003B31701

在线出版日期：2007-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：88-91