脂肪酶在去污应用中的研究

摘要：

研究了脂肪酶对油酯污布除油率的影响.结果表明,脂肪酶Lip 在含量为40～100 u/mL、洗涤溶液pH为9.0、洗涤温度为20～40 ℃、洗涤时间为20～30 min时去污效果最佳.Lip与AES、TX-10或Sav配伍使用有良好的配伍去污作用,而与LAS的配伍去污效果不佳.添加酶稳定剂可以保存酶在洗涤过程中的相对活性,增强脂肪酶的去污作用.

关键词：脂肪酶、表面活性剂、去污作用

所属期刊栏目：30

分类号：TS97;Q556.3

资助基金：广东省自然科学基金963039

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：75-78