食品检验控制方法分析

摘要：

食品分析检验工作的目的是尽量获取公允化的分析结果,因此,我们必须要了解误差产生的具体原因,达到缩小误差的目标.测量误差可以细化为随机误差与系统误差,在食品检验工作中,工作人员要结合误差产生原因,尽量规避不良因素,获取真实性更高的结果.将食品检验作为主要研究内容,阐述了有效的控制方法,希望有所帮助.

关键词：食品检验、控制、方法、分析

所属期刊栏目：9

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2018-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27