五大连池重碳酸矿泉水中二氧化碳变化趋势研究

吴婧方振兴曾颖李月兴杨臣王希英

黑龙江省科学院;

摘要：

应用季节性肯德尔检验法对2008—2016年五大连池重碳酸矿泉水代表泉眼南饮泉及北饮泉中二氧化碳的含量变化趋势进行分析.结果表明:南饮泉及北饮泉中二氧化碳的含量均呈现高度显著减少的趋势,并已超过了地下天然矿泉水化学成分的天然波动范围,相关部门必须给予重视并迅速采取有效的应对措施.

关键词：肯德尔检验法、重碳酸矿泉水、趋势分析、二氧化碳

所属期刊栏目：8

分类号：TS275.1(食品工业)

资助基金：黑龙江省院所基本应用技术研究专项ZNJZ2015HS01

在线出版日期：2017-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21