10.3969/j.issn.1674-8646.2017.03.005
影响乳品质量的因素及控制方法
本文主要分析了我国当前乳品行业的发展现状以及影响我国乳品质量安全的相关因素,并基于此提出了促进我国乳品业发展的相关控制方法,对于提高我国乳品质量安全以及人们的生命安全意义重大.
乳品、质量、因素、控制方法、安全
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TS252(食品工业)
2017-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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乳品、质量、因素、控制方法、安全
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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