我国餐厨垃圾、餐厨废弃油脂规范管理运行机制研究

摘要：

介绍了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂定义,论证了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂分开管理的必要性;分析了上海市餐厨垃圾、餐厨废弃油脂规范管理经验、运行机制,针对餐厨垃圾、餐厨废弃油脂源头管理、收运和处理管理,提出了相应的建议.

关键词：餐厨垃圾、餐厨废弃油脂、管理

所属期刊栏目：27

分类号：X32;X799.3(环境规划与环境管理)

在线出版日期：2019-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-53