酱油废水脱色的影响因素及机制

摘要：

在试验研究的基础上,确定溶解氧、pH值、金属离子等对酱油废水色度降解的影响,明确了酱油废水色度构成物质的转化条件及适宜于COD和色度同步去除的运行控制条件.研究表明,在厌氧条件下,有机物质和色度构成物质同步去除,不发生明显的相互转化;在好氧条件下相当长的氧化时段中,色度构成物质及其它成分降解的中间产物重新转化造成色度增加,即存在着COD和色度的不同去除问题.控制水解酸化的pH在7.0～7.2的范围,向水中投加适量的Ca2+,有效避免了色度在处理过程中的反复转化,实现了色度与COD的同步去除.

关键词：酱油废水、脱色、降解规律

所属期刊栏目：23

分类号：X703(一般性问题)

在线出版日期：2003-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：598-602