动胶菌HP3及其胞外酶降解溴胺酸产物的分析

摘要：

动胶菌HP3分泌的胞外酶为组成酶,它能使溴胺酸脱色,其催化溴胺酸脱色的最佳作用温度为30℃,pH 7.0-7.2.该酶在4℃下放置时,活性可保持24h.该酶使溴胺酸开环脱色的同时,有等摩尔量的邻苯二甲酸生成,它不能降解邻苯二甲酸.动胶菌HP3降解溴胺酸的终产物为2-氨基-3-羟基-5-溴苯磺酸钠和2,3-二羟基-5-溴苯磺酸钠.

关键词：动胶菌、胞外酶、脱色、邻苯二甲酸、降解产物

所属期刊栏目：22

分类号：X701.3;X172(一般性问题)

资助基金：教育部跨世纪优秀人才培养计划科函9902

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：364-368