四川省餐饮源挥发性有机物组分特征和清单

摘要：

选取四川省12家典型餐饮单位开展了 NMHCs浓度和VOCs组分监测,结合已有数据,综合建立了含117种VOCs组分的餐饮源组分谱,获得本地化NMHCs排放因子,基于自下而上的研究方法,建立了四川省餐饮源挥发性有机物排放清单.结果表明,含氧和烷烃两类组分为川菜、烧烤和食堂餐饮的最主要的组分,二者合计质量分数在75％以上,主要VOCs物种为乙醇、甲醛、乙烷、己醛、乙烯、1,3-丁二烯和丙烯醛等;含氧组分对OFP的贡献最大,其次是烯烃,主要OFP贡献物种为甲醛、乙烯、乙醇、1,3-丁二烯、丙烯醛和己醛等.2019年四川省餐饮源VOCs排放量和OFP值分别为32 kt和141 kt,分别占四川省人为源VOCs排放量和OFP值的5％左右,餐饮源对臭氧生成可能有重要贡献,应加大餐饮源挥发性有机物管控力度.

关键词：餐饮源、挥发性有机物(VOCs)、排放因子、成分谱、清单、四川省、非甲烷碳氢化合物

所属期刊栏目：43

分类号：X511(大气污染及其防治)

资助基金：国家重点研发计划;四川省生态环境厅重点专项长江驻点研究课题

在线出版日期：2022-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：1296-1306