气相色谱-质谱联用测定水产品中的合成麝香

摘要：

利用快速溶剂萃取（ASE）和在线吸附净化,气相色谱-质谱（GC/MS）联用测定水产品中8种合成麝香.以正己烷为萃取溶剂,中性氧化铝为吸附剂,在100℃的温度下对水产品进行萃取.实验结果表明,方法的检测限为0.1—0.5 ng·g-1;在浓度1—80 ng·g-1的范围内,峰面积与样品浓度呈良好线性关系;8种合成麝香的回收率为85.3%—94.6%,相对标准偏差为2.3%—8.4%.对20个太湖水产品样品中的8种合成麝香进行检测,发现水产品中广泛存在合成麝香,平均浓度（干重）分别为ADBI 2.8 ng·g-1、AHMI 0.2 ng·g-1、HHCB12.7 ng·g-1、ATII 4.2 ng·g-1、AHTN12.4 ng·g-1、MX 18.5 ng·g-1和MK1.4 ng·g-1,DPMI均未检出.

关键词：合成麝香、水产品、快速溶剂萃取、气相色谱-质谱联用

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分类号：O657.34(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金20977042;中国水产科学研究院重点开放实验室开放基金YZ2009-05

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1197-1201