玉米深加工过程中异味气体的来源及其治理措施

摘要：

@@ 编者按 在对玉米组分和生产工艺过程分析的基础上,调查了玉米深加工行业在生产过程中异味气体的排放源,并对此类气体进行了初步的成份分析,发现其中主要含有脂类、醇类、烃类等有机物质,其产生原因为在高温作用下玉米淀粉、蛋白质等组分发生一系列有机化学反应,可采用低位能源回收、喷淋等方法对其降温进而达到治理的目的.

机标关键词：玉米淀粉、加工过程、异味、气体、有机化学反应、等组分、有机物质、生产过程、生产工艺、能源回收、加工行业、过程分析、高温作用、成份分析、排放源、蛋白质、脂类、烃类、喷淋、降温

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：48-50