10.3969/j.issn.1674-0742.2010.14.113
2007~2009年同安区居民户层次食用盐碘监测结果分析
目的 了解同安区居民户层次食用碘盐措施落实情况.方法 按<福建省碘盐监测实施细则>规定的抽样方法 和盐碘潮定方法 .结果 2007~2009年同安区居民户碘盐合格率99.65%,非碘盐率1.50%,盐碘覆盖率98.50%,合格碘盐食用率98.15%.结论 同安区居民户碘盐质量稳定,但仍存在非碘盐的现象,应进一步加大打击非碘盐力度,促进群众健康教育,确保群众能食用合格的碘盐.
碘缺乏病、食用盐碘、卫生监测
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R155(营养卫生、食品卫生)
2010-07-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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