餐厨垃圾处理技术研究

摘要：

餐厨垃圾含水率高、营养丰富,特别适合微生物生长繁殖,但处置不当会带来各种环境问题,目前餐厨垃圾处理技术多种多样,决策者该如何选择合适的处理方法,基于文献资料,通过对比分析了几种处理技术的特点、原理、优缺点,重点介绍了微生物降解餐厨垃圾技术的应用--酶解技术,酶解处理工艺稳定、应用灵活、占地面积小、无二次污染和邻避效应,为决策者提供参考.

关键词：餐厨垃圾、厨余垃圾、减量化、无害化、酶解技术

分类号：X(环境科学、安全科学)

在线出版日期：2022-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：63-65