麦角硫因生物学功能及在化妆品功效原料中的应用

摘要：

麦角硫因是一种来自于自然界常见菌菇中的天然抗氧化剂,在哺乳动物的细胞和组织中也有广泛分布.麦角硫因具有多种生物学功能,如抗氧化、抗炎、抵抗紫外线辐射、护色等生理功能,还是一种重要的细胞生理保护剂.对麦角硫因的理化特性、生物学功能进行全面的总结,介绍了麦角硫因在功效原料中的应用,包括抗氧化、美白等方面,展望了麦角硫因在化妆品领域的应用前景.

关键词：麦角硫因;理化特性;生物学功能;功效原料;应用

分类号：TQ658

在线出版日期：2021-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：154-158