清香型三乙酸甘油酯制备及其在卷烟滤棒中的应用

摘要：

为强化卷烟风格特征,改善或者提高卷烟产品的香气质、香气量,去除杂气、刺激性,增强余味,通过将植物精油、增香剂、定香剂等味香物质融合到三乙酸甘油酯中,制备了清香型三乙酸甘油酯,并将其应用于卷烟滤棒生产,通过对卷烟滤棒效果对比、感官对比试验,结果表明:①清香型三乙酸甘油酯具有与三乙酸甘油酯一致的属性、性能,针对对卷烟滤棒固化率、固化时间、硬度指标,其作用与三乙酸甘油酯一致;②添加清香型三乙酸甘油酯的滤棒与添加三乙酸甘油酯的滤棒相比,在烟气香气、谐调、杂气、刺激性、余味方面均有了改善,对烟气香气、刺激性影响较为明显,且在清香型三乙酸甘油酯增香物质添加量约为0.8％时整体感官效果达到最佳,提高了烟气香气,降低了刺激性,改善了余味,提升了卷烟抽吸品质;③清香型三乙酸甘油酯在为期一年的留样观察、检测过程中,各项指标均较为稳定,且携香稳定,持久.

关键词：清香、三乙酸甘油酯、精油、卷烟滤棒

分类号：T(工业技术)

在线出版日期：2020-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：78-80