zeta电位与菌悬液絮凝活性

摘要：

通过克雷伯杆菌、有机高分子絮凝剂表面zeta电位分析和絮凝实验,初步研究了有机高分子絮凝剂对克雷伯杆菌的絮凝特性和絮凝机理.zeta电位测定表明克雷伯杆菌的等电点大致为2.2,阳离子聚丙烯酰胺(cPAM)表面的零电点约为8.0,非离子聚丙烯酰胺(nPAM)和阴离子聚丙烯酰胺(aPAM)表面均带有少量负电荷.pH<8,cPAM带正电,能与带负电的菌体电中和,显示良好的絮凝效果,最佳絮凝条件为pH7,絮凝率(FR)达94.5%.加入无机电解质后,nPAM絮凝效果变化最明显,pH4时絮凝率达95.1%,结果表明,克雷伯杆菌发酵液絮凝除菌过程是以电性中和为主,吸附架桥为辅.

关键词：克雷伯杆菌、聚丙烯酰胺、絮凝机理、zeta电位

所属期刊栏目：59

分类号：TQ314.253

资助基金：江苏省高技术项目BG2006036

在线出版日期：2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2263-2269