碳水化合物的化学转化利用

摘要：

随着化石资源的日益减少,寻找可替代的产品(包括燃料和化工原料)也日益紧迫,生物质资源的开发利用是解决这一难题的重要途径.碳水化合物作为年产量最多的一类生物质,其转化利用是生物质利用中的一个非常重要的部分.本文从化学转化方面介绍了碳水化合物的多种利用途径,经糖基化、酯化、氢化、氧化、氢解和脱水反应碳水化合物转化一系列的产品,包括糖类表面活性剂、多元醇、糖酸、呋喃衍生物等.虽然一些产品已大规模生产,但对于目前日益严重的能源危机,碳水化合物的利用远远不足,仍需进行大量深入的研究开发工作.

关键词：生物质、碳水化合物、化学转化、生物基产品

所属期刊栏目：29

分类号：S51;F32

资助基金：山东省科学院科学技术发展计划[科基合字2010第7号]及国家863计划2009AA05Z409

在线出版日期：2014-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：96-100