改性陶粒固定化酶的研究

摘要：

探索了以改性陶粒为载体固定化木瓜蛋白酶,通过对比实验确定了偶联剂种类和最佳固定化方案:采用硅烷(KH-570)和戊二醛共同偶联固定化酶.通过正交实验确定了各因素浓度的最优组合:盐酸浓度为0.20 mol/L、硅烷质量分数为0.392%、戊二醛质量分数为0.25%.同时,测得该活化条件下固定化酶的活力回收和相对活力分别为7.16%和9.90% .

关键词：改性陶粒、偶联剂、固定化酶、活力回收率、相对活力

所属期刊栏目：26

分类号：Q814.2(生物工程学(生物技术))

在线出版日期：2007-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1462-1465