GC测定黄油中脱氢乙酸不确定度的评定
本文采用气相色谱法对黄油中脱氢乙酸含量测定进行不确定度研究,建立不确定度模型,通过分析并计算实验过程中的各不确定度分量,得到该方法的扩展不确定度.以期对检测结果的可靠性和准确性提供科学依据.当黄油中脱氢乙酸含量为0.15 g/kg时,其扩展不确定度为0.0064 g/kg(K=2,p=95%).
黄油、气相色谱法、脱氢乙酸、不确定度
37
R151(营养卫生、食品卫生)
2017-08-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
26-28
黄油、气相色谱法、脱氢乙酸、不确定度
37
R151(营养卫生、食品卫生)
2017-08-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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