油田食堂成本控制与稳定饭菜质量问题的探讨

摘要：

油田食堂的成本主要由直接成本、间接成本以及人工成本构成.食堂的成本的高低对食堂饭菜的质量有一定的影响.如何有效地控制油田食堂的成本是一个非常重要的问题,而在控制成本的前提下不影响食堂饭菜质量问题,是需要多方面进行配合、共同管理的.本文将针对油田食堂成本控制与饭菜质量稳定问题展开探讨,从而找出最优的控制食堂成本和稳定饭菜质量问题的办法.

关键词：油田食堂、成本控制、管理

所属期刊栏目：33

分类号：TS4;TS2

在线出版日期：2013-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：230