柠檬酵素对麻鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响
研究了柠檬酵素时麻鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响,为柠檬酵素在畜禽中的开发饲用提供依据.试验选用l00只1日龄麻鸭,随机分为5组,每组20只.其中,空白对照组饲喂玉米粉;阳性对照组添加0.5％的黄芪多糖;柠檬酵素组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)分别添加48％、24％和12％的柠檬酵素,分别于14、21和28日龄各组随机选取3只试验鸭取脾脏、胸腺和法氏囊称重并计算指数,检测麻鸭血清中总抗氧化能力(T-AOC),丙二醛(M DA)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性.结果表明,1)24％柠檬酵素可显著提高14日龄和21日龄麻鸭胸腺相对重量(P＜0.05),48％和24％柠檬酵素可显著提高28日龄麻鸭法氏囊相对重量(P＜0.05);2)48％和24％柠檬酵素,可提高14日龄麻鸭血清中T-AOC(P＞0.05);3)24％柠檬酵素可显著降低14日龄麻鸭血清中MDA的含量(P＜0.05);4)24％柠檬酵素可显著提高14日龄麻鸭血清中GSH-Px活性(P＜0.05).柠檬酵素可提高麻鸭胸腺指数和法氏囊指数,提高麻鸭的抗氧化机能,且以24％拌料效果较好.
柠檬酵素、免疫器官、抗氧化、麻鸭
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S816.6(普通畜牧学)
四川省高校重点实验室开放基金项目2016XLZ001;四川省重点实验室开放基金项目2016GTJ005
2018-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
667-671,677
