老龄化视域下老年人食品包装人性化设计研究

摘要：

随着我国老龄化进程的加快,老年人食品市场潜力巨大,而部分商家忽视对老年人食品包装开启人性化设计,造成一定的安全隐患和资源浪费.因此,将人性化贯穿于设计的每一个环节中,充分考虑老年消费群体的生理、心理和行为等特征,结合市场上常见的袋装、杯装、瓶装和灌装四种形态的食品包装深入分析,并就老年人食品包装开启前、开启中、开启后的人性化设计进行研究,为老年人食品包装产业的可持续发展提供一定参考依据.

关键词：老龄化、老年人、食品包装、人性化

分类号：TS206.2(食品工业)

资助基金：2018年湘潭医卫职业技术学院“机构养老人群养老质量提升研究”编号:TD2018-03

在线出版日期：2020-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：82-85