论苏北地区饭店专业课程现状及其对策——以宿迁职业学校为例

摘要：

苏北地区经济相对落后,饭店人才更为紧缺.本地区饭店人才的主要的供给途径是开设旅游管理专业的职业学校,相关专业课程的设置好坏直接关系到毕业生的质量.因此要想发展好宿迁乃至整个苏北地区的“朝阳产业”,促进当地经济的增长,必须重视旅游人才的培养,积极探索职业学校饭店课程设置对策,优化课程设置.

关键词：饭店专业课程、课程改革、宿迁职业学校

分类号：G712(职业技术教育)

在线出版日期：2012-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10-11