大口黑鲈池塘养殖技术

摘要：

大口黑鲈（Micropterus salmoides），俗名加州鲈鱼，属鲈形目（Perciformes ）、鲈亚目（Porcoi‐dei）、太阳鱼科（Cehtrachidae）、黑鲈属（Microp‐terus）［1］。原产于北美洲淡水水域，属广温性鱼类，能够在2～34℃的水温内生长，最适水温为20～27℃［2］。大口黑鲈为典型的肉食性鱼类，在天然水域中以虾、鲫等小型野杂鱼为食。1983年由广东省首次引进，该鱼生长速度快、适温范围广、肉质鲜美、外形美观，有“淡水石斑鱼”之称，深受养殖者和消费者的欢迎［3］。

机标关键词：大口黑鲈、池塘、肉食性鱼类、淡水石斑鱼、淡水水域、水温、生长速度、加州鲈鱼、野杂鱼、消费者、外形美、鲈亚目、鲈形目、广东省、北美洲、鱼科、养殖、小型、太阳、俗名

分类号：S96;TS2

在线出版日期：2017-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-41,47