扬州地区鳜鱼池塘精养的调查分析

摘要：

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼,隶属鲈形目、鮨科、鳜属,是淡水名贵鱼类.扬州地区的鳜鱼养殖起步于上世纪90年代,但因长期局限于低密度混(套)养而在当地被列为“小品种”.近年来,随着养殖产业结构不断调整,扬州地区鳜鱼养殖发展迅猛,其精养规模已居全省各地区的前列.为了解扬州鳜鱼养殖产业的现状和存在问题,促进鳜鱼养殖业可持续发展,2015年初我们在高邮、江都和宝应开展了专项调查,本文为这次调查中鳜鱼池塘精养部分的小结,仅供参考.

机标关键词：扬州、地区、鳜鱼养殖、池塘精养、养殖产业、可持续发展、专项调查、名贵鱼类、桂花鱼、产业结构、养殖业、鲈形目、低密度、品种、江都、鳜属、高邮、淡水、宝应

分类号：S96;F32

资助基金：江苏省水产三新工程项目Y2013-27和D2015-15

在线出版日期：2016-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：25-27,41