丙氨酸消旋酶的纯化及活性测定方法

摘要：

丙氨酸消旋酶广泛分布于原核生物中,在人和其他高等生物中没有它的存在.丙氨酸消旋酶用于催化L-丙氨酸和D-丙氨酸的相互转化,归为5'-磷酸吡哆醛依赖型酶,属于异构酶家族.

关键词：丙氨酸消旋酶、纯化、活性

分类号：R54;O17

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39