拼死吃河魨

摘要：

河魨,又叫气泡鱼,它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1 250倍,只需要0.48毫克就能致人死命.其实,河魨的肌肉中并不含毒素.河魨最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤.值得一说的是,河魨烹饪师都得经过专业培训才能取得烹饪资格.

机标关键词：河魨、专业培训、烹饪、氰化钠、资格、药品、血液、肾脏、气泡、皮肤、卵巢、剧毒、肌肉、肝脏、毒性、毒素

分类号：S98;S96

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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