水产品加工副产物的综合利用

摘要：

我国是世界上水产品的生产和消费大国,每年产生大量的水产品加工副产物,如何提高这些副产物的利用效率,对于减少环境污染、提高加工企业经济效益和水产资源的综合利用率均具有重要意义.文中就近年来,水产品加工副产物和低值水产品的综合利用现状做一简单介绍.

关键词：水产品、副产物、综合利用

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2010-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：47-50