沿黄低洼盐碱地池塘主养鳙鱼试验

摘要：

@@ 鳙鱼,又称为花鲢鱼,地方名胖头鱼,是我国传统的四大家鱼之一,鳙鱼头可以补脑,入药治风湿头痛,鳙鱼肉性味甘、温,有暖胃益筋骨之功效.近几年市场上鳙鱼的价格倍增,用鳙鱼头熬汤、炖砂锅鱼头、做鱼头泡饼已风行全国.

机标关键词：低洼盐碱地、池塘主养、鳙鱼、试验、the Yellow River、Aristichthys nobilis、鱼头、四大家鱼、鱼肉、头痛、市场、砂锅、鲢鱼、筋骨、价格、功效、风湿、补脑

分类号：S96;S9

在线出版日期：2009-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21