期刊专题

冰箱和食物

引用
一 冰箱是空间性的机器.它内部的空间,它内部的空间配置、分割和排列,以及它在室内所占据的空间,都成为这个家用机器的重要考量.冰箱的价值通常以空间大小来作判定.这首先是因为它是一个储存机器,一个食品的储存机器——它首先是一个储存空间.它对容积有特别的要求,自然,它对室内空间大小也有特殊要求.或者反过来说,室内空间决定了冰箱的选择.我们只要将它和电脑或者空调进行比较就尤其显得明显:一个电脑或者空调对空间的要求不高.尤其是空调,因为它在墙上,几乎不挤占实用的面积,而且,它的体积差异不大,因此,它们几乎可以无视家庭的空间.人们购买电脑或者空调几乎无需考虑到家庭空间的情况.但是,冰箱则必须根据家庭空间来选购,人们需要让它的尺寸和家庭局部空间的尺寸相吻合,需要一个专门的与之匹配的空间.

2015-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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2014,(1)

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