基于餐饮大数据的餐饮消费习惯调查及餐饮业面临的困境及对策
本文通过问卷调查的方式抽样调查了不同年龄段人群对于新冠肺炎疫情后的就餐方式的偏好,并通过大数据对比分析不同年龄段和不同收入人群的餐饮选择,找出其产生差异的合理原因,同时判断不同收入是否会对不同年龄段人群的餐饮选择带来较大的影响.
疫情;就餐偏好;餐饮业
F719.3(国内贸易经济)
2021-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
61-63
疫情;就餐偏好;餐饮业
F719.3(国内贸易经济)
2021-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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