生鲜蔬菜流通渠道效率评价研究

摘要：

在中国城市的生鲜蔬菜流通中，“菜农→蔬菜专业合作社→大型连锁超市→消费者”农超对接模式的应用越来越广泛，但农超对接是在中国刚刚起步的新模式，存在着一些问题。生鲜蔬菜流通渠道效率，表现为生鲜蔬菜由生产领域向消费领域转移过程中，一定量的渠道投入所带来的销售量和利润额。对我国生鲜蔬菜流通的效率进行定量的测定和评价，将会及时发现存在的问题并分析解决，是提高我国生鲜蔬菜流通效率的有效途径。因此，希望本文对生鲜蔬菜流通渠道效率及评价研究，具有一定意义。

机标关键词：蔬菜流通、渠道效率、生鲜蔬菜、专业合作社、转移过程、中国、消费领域、生产领域、评价研究、流通效率、连锁超市、分析解决、对接模式、定量、新模式、销售量、消费者、应用、利润、城市

分类号：F32;F3

资助基金：及批准号河北省生鲜蔬菜流通渠道效率研究HBSW2013088。

在线出版日期：2014-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45