春季种植茭瓜技术

摘要：

@@ 茭瓜又称搅瓜、金丝瓜、金瓜等,成熟瓜表皮金黄色,果肉淡黄色.经蒸煮或冷冻后,果肉能分离成2毫米左右的面条状细丝,晶莹透明,清脆可口,味道鲜美,营养丰富.其由于食法独特,且极耐贮存(可存放6～7个月),深受消费者的欢迎.据调查,茭瓜一般每亩(1亩=667平方米)产量3000～4000公斤,市场售价0.60～2元/公斤,经济效益较高.其种植技术要点如下:

机标关键词：春季、种植技术、营养丰富、经济效益、果肉、消费者、金丝瓜、金黄色、贮存、蒸煮、细丝、味道、售价、市场、面条、冷冻、金瓜、毫米、调查、产量

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：9