食用仙人掌栽培管理技术

摘要：

@@ 食用仙人掌原产于美洲,是一种新型自然保健蔬菜.它主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类.菜用仙人掌是指可作蔬菜食用仙人掌,主要食用其嫩茎.其肉质茎片中含有的丰富维生素和微量元素,远远高于许多农作物;食用清香爽口、口感脆嫩、微酸,风味独特,很受消费者欢迎.以菜用仙人掌(米邦塔)为例,其栽培管理技术如下:

机标关键词：食用仙人掌、菜用仙人掌、栽培管理技术、微量元素、保健蔬菜、消费者、维生素、饲料用、肉质茎、农作物、米邦塔、药用、爽口、染料、清香、嫩茎、美洲、口感、风味、脆嫩

分类号：S64;Q94

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20