河北省食品安全监管长效机制研究——以供应链协同的视角

摘要：

针对目前食品安全监管模式的弊端,从供应链协同角度分析影响食品安全监管长效机制运行的因素,提出着眼于长效监管的食品安全监管体系模型.该模型是一个开放共生系统,具有全程监管、协同联动、监管追溯、惩罚和扶持服务相结合、全社会参与的特点.为此,应建立政府、企业、社会共同参与、协同、高效的食品安全监管运行机制.

关键词：供应链协同、食品安全、监管、长效机制、多元治理机制、食品供应链、信息共享平台、追溯机制

所属期刊栏目：34

分类号：F203(国民经济管理)

资助基金：河北省社会科学发展研究课题民生调研专项201201310

在线出版日期：2014-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55