期刊专题

10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.11.007

枳椇4种成分对人肝细胞HL7702脂肪变性的抑制作用

引用
为了筛检出枳棋中解酒保肝的有效成分,本文检讨了枳棂乙酸乙酯萃取物中的4种成分对肝细胞脂肪变性的影响.采用MTT法分析对照组、模型组和四种活性物高中低剂量组的细胞活性,并通过分析乙醇造模后油红O染色观察细胞内的脂滴情况,检测细胞TG以及肝酶ALT、AST的含量.通过MTT检测乙醇诱导细胞的最佳浓度发现,与对照组相比,0.9%乙醇造模48 h后的细胞存活率下降,油红O观察乙醇造模后细胞内的脂滴情况更加明显,而且细胞肿胀变圆;四种活性物干预乙醇造模细胞后,与模型组相比,二氢杨梅素和槲皮素干预后,细胞的存活率略有提高;与对照组相比,模型组TG含量以及肝酶ALT、AST的泄漏量显著(p<0.05)升高.另外,与模型组相比,0.9%乙醇加二氢杨梅素或槲皮素共同作用正常人HL7702肝细胞48h后,其TG以及肝酶ALT、AST的含量显著(p<0.05)下降.可见,初步确证枳棋乙酸乙酯层中具有解酒保肝作用的有效成分主要为二氢杨梅素和槲皮素,特别是前者.

枳椇、保肝、二氢杨梅素、槲皮素

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R285.5;R965;R318

吉林省卫生厅科研项目2015Z070

2019-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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现代食品科技

1673-9078

44-1620/TS

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2018,34(11)

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