响应曲面法优化微波辅助萃取制备茶树花浸膏的工艺研究

摘要：

为研究微波辅助萃取制备茶树花浸膏的工艺,通过单因素试验考察了萃取温度、萃取时间和溶剂(石油醚)添加量等三个因素对茶树花浸膏得率的影响,采用响应曲面法对萃取工艺进行了优化,并建立了影响因素和浸膏得率之间的回归方程.结果表明:在萃取温度45℃、萃取时间5.5 min和溶剂添加量1300 mL的条件下,得率达到最大值(5.08±0.09)％.

关键词：响应曲面法、微波辅助萃取、茶树花浸膏

所属期刊栏目：27

分类号：TS201.3;O657.31;TQ453.5

资助基金：广东省科技计划;广州市科技计划

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1375-1378,1315